ESPAÑOL ENGLISH Selva maya · Mesoamérica · Árbol sagrado · Biodiversidad 🌱 La Ceiba: El Gigante Sagrado de la Selva La ceiba (Ceiba pentandra) es un monumento vivo: gigantesca, longeva y profundamente ligada a la cosmovisión mesoamericana. Un árbol que conecta naturaleza, cultura y memoria. Yaxché Árbol de la Vida Raíces tabulares Kapok Maya jungle…
ESPAÑOL ENGLISH Gastronomía · Yucatán · Quintana Roo · Tradición 🌶️ Chile Habanero: Tesoro Picante del Caribe y la Península de Yucatán Picor explosivo, aroma frutal y una historia de rutas caribeñas: el habanero es identidad viva en Quintana Roo, Campeche y Yucatán… y en Mahahual se vuelve pura fiesta con mariscos. 100k–350k Scoville Aroma…
ESPAÑOL ENGLISH 🌿 La Chaya: Superalimento Ancestral y Aliada Sostenible de Mesoamérica 🌿 Chaya: An Ancestral Superfood and a Sustainable Ally of Mesoamerica Conocida como “espinaca maya”, la chaya (Cnidoscolus chayamansa) combina nutrición, resiliencia climática y tradición culinaria. Bien cocida, es una de las plantas más útiles para huertos familiares en el sureste. Known as…
ESPAÑOL ENGLISH 🌺 Orquídeas de Mahahual: Joyas Vivas del Caribe Mexicano 🌺 Mahahual’s Orchids: Living Jewels of the Mexican Caribbean Mahahual no solo brilla por su mar: en su selva y humedales florecen orquídeas silvestres que combinan belleza, coevolución y resiliencia. Admirarlas es entender lo delicado del equilibrio tropical. Mahahual shines beyond the sea: in…
ESPAÑOL ENGLISH 🌳 El Ciricote (Cordia dodecandra): Tesoro Vivo del Trópico Mexicano 🌳 Ciricote (Cordia dodecandra): A Living Treasure of Mexico’s Tropics Sombra, fruto, madera y memoria: el ciricote sostiene biodiversidad y tradición en la Costa Maya. Conocerlo es valorar la selva costera que protege a Mahahual. Shade, fruit, hardwood, and heritage: ciricote supports biodiversity…