GastronomíaMexicana

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    HABANERO

    ESPAÑOL ENGLISH Península de Yucatán · Quintana Roo · Gastronomía · Agricultura 🌶️ Chile habanero: fuego, aroma e identidad de la Península de Yucatán Pocos ingredientes representan tan bien el carácter de la cocina del sureste mexicano. El chile habanero Capsicum chinense combina una pungencia intensa con aromas frutales, florales y cítricos, además de una…